3月27日下午，秀水學(xué)院教師烘焙社團(tuán)開(kāi)班啦！二十余位熱愛(ài)烘焙的老師因?yàn)楣餐�的�?ài)好相聚在學(xué)校教工之家，學(xué)校為教師們提供了齊全的烘培工具，社團(tuán)由烘焙愛(ài)好者蔣老師指導(dǎo)教學(xué)，蔣老師從和面、餳面、原材料比例搭配、制作、入烤箱等環(huán)節(jié)一一耐心的為老師們講解并示范，老師們也都躍躍欲試，每個(gè)人都親自上陣，動(dòng)手學(xué)習(xí)制作，雖然手法不熟練，但是老師們普遍具有好學(xué)、創(chuàng)新的意識(shí)，都學(xué)的有模有樣。

    此次培訓(xùn)活動(dòng)不僅教會(huì)大家蛋撻的制作，還學(xué)習(xí)了鮮肉月餅的制作方法。整個(gè)烘焙活動(dòng)內(nèi)容豐富，老師們收獲很大�；顒�(dòng)的開(kāi)展，為教師搭建了交流的平臺(tái)，不但讓老師們放松心情、釋放壓力，更豐富了大家的業(yè)余生活，共同體驗(yàn)與分享烘焙的樂(lè)趣。